FELIZ 2011

Neste ano que termina e no novo que começa estaremos sempre buscando novidades e informações para os bartenders do Brasil. Agradecemos o apoio de nossos parceiros e patrocinadores.
Desejamos um 2011 com muita paz, saúde e felicidade. Certos que este novo ano trará muitas novidades na área , campeonatos e projetos variados.
Cheers!!!!

Os mistérios do Absinto

Absinto é uma bebida que mistura óleo essencial da planta Absinto com mais 15 ervas, tudo dissolvido em álcool 70%, A bebida criada em 1972 pelo Dr. Pierre Ordineire, um médico francês radicado na Suiça, que inventou a fórmula para servir de remédio para seus pacientes. Em 1805, o Absinto perdeu seu caráter medicinal e ganhou o satatus de “bebida nacional” franco-suiça. Mais do que uma bebida forte, o Absinto é, vamos dizer assim, alucinógena. Seu princípio ativo é uma neurotoxina chamada de "Thujone". Isso somado à boa quantidade de clorofila preecialmente posente no Absinto, garantiu à bebida o poético apelido de "Fada Verde". O absinto foi esppular na França, sobretudo pela ligação aos artistas parisienses de finais do século XIX e princípios do século XX, até a sua proibição em 1915, tendo ganho alguma popularidade com a sua legalização em vários países.Onze entre dez artistas, gênios e loucos do início do século eram amantes de tal fada. Não era raro encontrar figuras como Verlaine, Van Gogh, Charles Baudelaire, Paul Verlaine, Arthur Rimbaud,Van Gogh, Oscar Wilde, Henri de Toulouse-Lautrec e Aleister Crowley entre outros tantos, sentados à mesa de um café, bebendo Absinto.


Consumo e aparência:


Tem geralmente uma cor verde-pálida, transparente ou, no caso de envelhecido, castanho claro.


Criada originalmente como infusão medicinal pelo médico francês, com uma porcentagem de álcool muito elevada de 40% e 85%, na Belle epoque tornou-se a bebida da moda, contando com certo poder alucinógeno da planta Artemisia absinthium que a integrava e que deu nome à bebida.


Para apreciação de novos sabores, era servido com torrão de açúcar e láudano, este último um opióide. Sem o láudano, atualmente pode ser consumido com água, que reduz a graduação alcóolica da bebida. Desta forma, sobre o copo com a bebida é colocada uma colher perfurada que sustenta o torrão de açúcar, e por onde passará a água gelada que será vertida lentamente sobre o torrão.


Proibição


Na Europa do início do século XX o absinto pode ser considerado uma de droga de massas, levando a população ao alcoolismo e, segundo médicos da época, ocasionando outros problemas de saúde, inclusive mentais, tais como: epilepsia, suicídio e loucura.


Em 1873, após noite de consumo de absinto, o poeta Paul Verlaine atirou em Arthur Rimbaud, seu amante na ocasião. Van Gogh, além de suas perturbações inatas, estava sob o efeito do absinto quando cortou a própria orelha e agrediu Gauguin. Na Suíça, considera-se que cerca de 40% da população adulta era dependente da "fada verde". Em 1912, cerca de 220 milhões de litros de absinto eram produzidos na França. O consumo de absinto na França era tão elevado que a hora do consumo foi apelidada de hora verde, entre 17:00 e 19:00 da noite.


Além dos males causados à saúde popular, o absinto foi responsável pelo aumento da criminalidade. Em 1905, Jean Lanfray assassinou sua família com uma espingarda após grande consumo de outros tipos de álcool e de absinto. Em 1908, por plebiscito popular, foi proibido na Suíca, onde 63,5% dos eleitores apoiaram a proibição. Aplicada em 1910, a lei proibiu o absinto na Suíça. Outros países seguiram e em 1913 os EUA e quase toda Europa haviam adotado a proibição. Apenas na Espanha, Portugal, Dinamarca e e Inglaterra ainda era permitido o consumo, desde que a bebida fosse produzida com quantidade limitada de tujona.


Em 1999 no Brasil, foi trazida pelo empresário Lalo Zanini e legalizada no mesmo ano, porém teve de adaptar-se à lei brasileira, com teor alcoólico máximo de 54°GL.

EUA proíbem bebidas que misturam álcool e cafeína

Bebidas alcoólicas com cafeína foram retiradas das lojas nos Estados Unidos após relatos de que causariam reações adversas.

Entre as marcas proibidas estão a Four Loko, vendida em lata. A bebida, altamente energética, com sabor de frutas, contém álcool em concentração de 12%, o que a torna três vezes mais forte do que a cerveja comum, além de uma quantidade de cafeína equivalente a dois cafés expressos.

Por determinação da Food and Drug Administration (FDA), órgão que controla o setor de alimentos nos Estados Unidos, a marca Four Loko não poderá continuar a ser vendida na fórmula original. A nova versão não conterá cafeína.

Comentando a decisão da FDA, Joshua M Sharfstein, vice-comissário da organização, citou pesquisas que indicam que a mistura de cafeína e álcool representa um "risco à saúde pública".

Estudos

Uma pesquisa feita pela Universidade da Flórida com 802 estudantes que haviam misturado álcool e cafeína concluiu que eles estavam três vezes mais propensos a sair do bar muito embriagados e quatro vezes mais propensos a dirigir, em comparação com estudantes que não beberam álcool em combinação com cafeína.

A cafeína é um estimulante natural que aumenta a atenção e o ritmo dos batimentos cardíacos. O álcool, por sua vez, é um calmante que produz letargia e perda das faculdades normais.

"Quando alguém mistura os dois, acreditamos que a cafeína mascara os efeitos calmantes do álcool", explicou Bruce Goldberger, um toxicologista da University of Florida envolvido na pesquisa.

"Nossa pesquisa mostrou que a percepção da pessoa em relação ao seu grau de debilitação foi mascarada pelo efeito estimulante causado pela cafeína".

Goldberger acha que a combinação leva mais estudantes a ficar acordados por mais tempo, e portanto, a beber mais.

Outro estudo, feito pela uniersidade de Wake Forest, na Carolina do Norte, com a participação de 697 estudantes, revelou que os que haviam consumido bebidas alcoólicas com cafeína tinham mais propensão a dirigir bêbados, abusar sexualmente de outra pessoa ou acabar precisando de tratamento médico.

Defesa

Criada por três amigos que se conheceram na universidade, a bebida Four Loko chegou às lojas em 2008.

O fabricante, Phusion Projects, nega afirmações de que a bebida produz o envenenamento por álcool.

"Temos argumentado repetidamente (...) que a combinação de álcool e cafeína é segura", diz uma declaração dos criadores da marca.

"Se fosse insegura, combinações populares como rum e coca-cola ou Irish coffee (café, uísque, creme de leite e açúcar), que vêm sendo consumidas de forma segura e responsável por anos, teriam recebido a mesma atenção que os nossos produtos mereceram".

Outros locias, no entanto, estão adotando medidas semelhantes às da FDA americana.

O México já proibiu vendas de bebidas alcoólicas com cafeína em bares e casas noturnas.

No Canadá, apenas cafeína derivada de fontes naturais, como o guaraná, pode ser adicionada.

Na Austrália, as autoridades estão considerando a questão, e na Escócia o partido Trabalhista pediu que as bebidas sejam proibidas. 

As histórias de Maria Sangrenta

A origem do Bloody Mary é contestado. Fernand Petiot diz ter inventado a bebida em 1921, enquanto trabalhava no New York Bar, que mais tarde se tornou o Harry York Bar, um ponto de encontro freqüente de Ernest Hemingway e outros expatriados americanos, em Paris, na França. Outra história diz que ele foi originalmente criado por George Jessel em meados de 1939. Em 1939, Lúcio Beebe escreveu em sua coluna de fofocas "This New York" uma das primeiras referências dos EUA a esta bebida, juntamente com a receita original: "George Jessel apresentou uma bebida estimulante que está fazendo o maior sucesso nesta cidade chamada Bloody Mary: duas parts de suco de tomate e uma de vodka."

De acordo com uma bartender do St. Regis Hotel, em Nova York, Fernand Petiot inventou o Red Snapper que é um nome elegante para a Bloody Mary, no St. Regis, em 1934. Não há rabanete na receita.

Alguns alegam que Fernand Petiot afirma que George Jessel teria criado pela primeira vez a bebida e o nome, e que ele (Petiot) apenas adicionou os temperos para não beber a vodka pura com sumo de tomate, com base em uma citação do "The New Yorker Magazine em Julho 1964:

"Eu iniciei o Bloody Mary de hoje", afirmou Petiot. "Jessel disse que o criou, mas não era nada mais que vodka e suco de tomate quando o apresentou. Eu cubro o fundo da coqueteleira com quatro grandes traços de sal, duas pitadas de pimenta preta, duas pitadas de pimenta caiena, e uma camada de molho inglês, e em seguida, adiciono uma pitada de suco de limão e algum gelo picado, coloco duas onças de vodka e duas onças de suco de tomate espesso, bato bem, e srivo no copo. Servimos de cem a cento e cinqüenta Bloody Marys um dia aqui no King Cole Room e em outros restaurantes e salas de banquetes ".

Origem do nome 

O nome "Bloody Mary" é associado com algumas figuras históricas, em particular da rainha Maria I da Inglaterra (Mary Tudor, por suas sangrentas perseguições ao protestantismo na Inglaterra e Escócia no século XVI) e mulheres de ficção, especialmente no folclore. Dizem que a inspiração para o coquetel foi a estrela do cinema mudo de Hollywood Mary Pickford, anteriormente, um coquetel preparado de forma semelhante, de cor vermelho, feito de rum,grenadine e Maraschino teria sido chamado assim. Outras fontes citam o nome de uma garçonete chamada Maria, a qual trabalhava em um bar de Chicago chamado “ Bucket of Blood” (O Balde de Sangue).
Em 1934, o coquetel foi chamado de "Red Snapper" no St.Regis Hotel, onde Petiot foi contratado na época. Foi aqui que o molho de Tabasco foi adicionado à bebida, e finalmente ganhou o nome de “Bloody Mary” e por sua vez muita popularidade. Na década de 1960 tornou-se comum servir cocktail com aipo, que foi colocado a pedido de um hóspede do The Pump Room bar do Hotel Ambassador East, em Chicago. Uma outra versão, essa com menos defensores, atribui a Bertin Azimont, do Hôtel Ritz Paris, a criação especial para o escritor Ernest Hemingway que queria uma bebida que não deixasse odor, para que a esposa dele não percebesse. O nome provavelmente se refere à cor do sangue, que seria igual a cor do cocktail.



Bloody Mary (I.B.A)
Long Drink

Ingredientes:
4.5 cl Vodka
9.0 cl Suco de tomate
1.5 cl Suco de limão

Temperos: Sal de Aipo, Tabasco, Molho Inglês, Pimenta do Reino
Método: Montado
Copo: Highball

Coloque o suco de tomate, Tabasco sal e pimento no copo com gelo, adicione todos os outros ingredientes e mexa delicadamente.

Decore com sal de aipo ou cunha de limão (opcional)

DAIQUIRI - Uma das lendas do Caribe

Desta vez veremos um coquetel clássico da I.B.A, que como a grande maioria dos grandes coquetéis tem diversas versões sobre sua criação.
O nome Daiquirí é também o nome de uma praia perto de Santiago de Cuba , e de uma mina de ferro da área, a palavra tem origem Taíno (habitantes pré colombianos do caribe) . O coquetel foi supostamente inventado por volta de 1900 em um bar chamado Vênus em Santiago, cerca de 23 quilômetros a leste da mina, por um grupo de engenheiros americanos de minas. Entre os engenheiros estavam presentes Jennings Cox , gerente geral da América espanhola Iron Co., Francis J. Linthicum, Manning C. Combs, George W. Pfeiffer, Berneire De Whitaker, Merritt C. Holmes e O. Proctor Persing. Ainda persistem histórias de que Cox inventou a bebida, quando trocou o gin pelo rum enquanto entretinha os convidados americanos, a bebida foi aceita naturalmente devido à prevalência de limão e açúcar.


Originalmente a bebida era servida em um copo alto cheio de gelo picado. Uma colher de chá de açúcar era derramada sobre o gelo e o suco de um ou dois limões espremidos sobre o açúcar. Duas ou três onças de rum concluíam a mistura. O coquetel era resfriado e agitado com uma bailarina. Mais tarde evoluiu para o Daiquirí ao ser batido na coqueteleira, mas com gelo raspado. Após batido era servido em uma taça Martini previamente gelada. Um artigo de 14 de março de 1937 na edição do jornal Miami Herald , bem como correspondência pessoal de JF Linthicum confirmam a receita e essa história antiga.


O consumo da bebida permaneceu localizado, até 1909, quando o Almirante Lucius W. Johnson, médico da Marinha dos EUA, bebeu o drink de Cox. Johnson,posteriormente o apresentou ao Exército e ao Clube Naval de Washington, DC , e os bebedores de Daiquiri aumentaram no espaço de poucas décadas. O Daiquiri foi uma das bebidas preferidas do escritor Ernest Hemingway e presidente John F. Kennedy .


A bebida se tornou popular na década de 1940. Em época de guerra o racionamento fez o uísque, a vodca, e outras bebidas, difíceis de encontrar ou ainda por causa da política de Boa Vizinhança de Roosevelt (que abriu as relações comerciais e de viagens com a América Latina, Cuba e o Caribe), o rum era facilmente encontrado. A Política da Boa Vizinhança (também conhecido como “programa Pan-Americano ') ajudou a fazer da América Latina um produto da moda. Como conseqüência, as bebidas com base alcoólica de rum (antes rechaçada por ser bebida de marinheiros e gente de baixo nível social), também viraram moda, e o Daiquirí viu sua popularidade aumentar de forma surpreendente nos EUA.


A receita básica para um daiquiri também é semelhante ao grog que marinheiros britânicos bebiam a bordo do navio a partir da década de 1740. Em 1795, a Royal Navy dava uma ração diária que continha um grog feito com rum, água, ¾ oz de suco de limão ou de lima, e 2 onças de açúcar. Esta era uma bebida comum em todo o Caribe, e quando gelo se tornou disponível este foi incluído no lugar da água. A história de Jennings Cox é certamente a mais popular e talvez ele foi o responsável pela nomeação da bebida, mas, tanto quanto criá-la digamos que ele o fez com 150 anos de atraso.


Outra versão diz que os soldados cubanos que combatiam os colonizadores espanhóis, no final do século passado, carregavam na cintura um pequeno odre de couro contendo uma mistura de rum branco e suco de limão. Chamavam-na de “elixir da valentia”. Depois dos espanhóis, foi a vez de os americanos invadirem a ilha, entrando pela Praia de Daiquiri.


Os novos invasores logo aprovaram a mistura, mas adicionaram gelo picado para aliviar o calor escaldante da região e batizaram o drinque com o nome da praia em que estavam.


A popularização do coquetel aconteceu pelas mãos do lendário barman do La Floridita, em Cuba, Constantino Ribalagua.
Constantino Ribalagua, também foi responsável, no La Floridita, por acrescentar uma gotas de Luxardo ao Daiquiri e assim ele é servido até hj na velha ilha. O resultado é fantástico!!!  

Em alguns países da América latina se utiliza colocar umas gotas de grenadine depois de finalizado.

Continuaremos em busca de novas histórias...

THE HARPOON - O pai do Cosmopolitan

Nosso primeiro coquetel investigado pode ser considerado o pai do Cosmopolitan, o qual nos dias de hoje é um dos mais pedidos nos bares do mundo, seja pela lenda que foi criado para Madonna, ou por ser o coquetel preferido das protagonistas do filme e seriado "Sex in the City". Leve no sabor e no álcool. Adicione uma dose de triple sec, e você estará a caminho de preparar um Cosmopolitan.

Origem: O Cosmopolitan hoje um coquetel famoso é parente do Cape Codder. O original do Cape Codder remonta do início dos anos 60, provavelmente originário no Trader Vic's. Em seguida, o suco de cranberry e vodka foi chamado Ruby Rangoon, e até hoje ele está no menu do Trader Vic. Em 1965, Ocean Spray viu uma oportunidade de negócio e colocou a receita do Cape Codder  na sua garrafa de suco aconselhando que fosse misturado a vodca ou rum , o Ocean Spray Cranberry Cocktail. A bebida, em seguida, passou um breve período como "The Harpoon", que introduziu limão fresco em vez de suco de lima da Rosa. 

Outra fonte informa que um rótulo da garrafa do Ocean Spray de 1968 lista ele como um novo coquetel.  Foi lançado originalmente como sendo duas onças Ocean Spray cranberry e 1 onça vodka ou rum a ser servido "em cima das pedras de gelo ou com soda e seu  enfeite seria:..um pouco de lima ou limão opcional. Em 1970, ele foi atualizado para também listar gin como um destilado base possível.

RECEITA:

1 1/2 oz de vodka (rum ou gin)

2 oz de suco de cranberry

1/4 de oz de suco de limão

Modo de preparo:

Pode se fazer batido na coqueteleira ou refrescado no Mixing glass.

Copo: Old Fashioned

Guarnição: gomo de limão 

Viagem pela coquetelaria

A partir de hoje faremos uma viagem no tempo, pesquisando os coquetéis mais antigos e muitas vezes nem tão conhecidos, buscando suas histórias e curiosidades.
Nossa busca não vai se ater somente aos coquetéis criados na Europa e Estados Unidos mas também a bebidas criadas nos diversos países do nosso continente.
Espero que gostem pois nosso objetivo é divulgar ao máximo receitas que somem e sirvam de idéias para nossos leitores.

Vodka com letreiro luminoso

Quando você está vendendo vodka, um produto que tem o que alguns críticos dizem: "um diferencial limitado de gosto", fornecedores de marcas superpremium tiveram que encontrar outras formas de competir. Aromas, garrafas criativas e anúncios engraçados, fazem parte do arsenal de marketing utilizados por empresas como Absolut, Belvedere, e Stolichnaya. Agora uma empresa holandesa surgiu com uma nova artimanha: um quadro interno de avisos. Utilizando a tecnologia LED, uma placa de brilhantes luzes azuis fixada à parte superior de uma garrafa de Medea pode ser programada para mostrar uma das três mensagens de rolagem, cada uma com até 255 caracteres. Caracteres especiais, tais como corações, também estão disponíveis, assim você pode dizer ao seu amado o quanto você o ama, se você de repente encontrar-se impossibilitado de falar após vários shots de vodka. (Os controles para o programa de mensagens estão localizados na própria garrafa).O dispositivo foi projetado para desligar automaticamente após três minutos, e as baterias embutidas não são substituíveis e podem durar até 18 meses, dependendo de quantas vezes você tenta surpreender e impressionar seus amigos com essa novidade, que esta disponível em luzes azul, cor de rosa, ou branco. Uma garrafa de 750ml é vendida por US $ 40.
E para aqueles que gostam de manter suas vodkas no congelador, não tenha medo. Mesmo em temperaturas abaixo de zero, o display continua a trabalhar.

Vodka de Salmão?

Apesar do título acima, não é uma vodka destilada a partir de salmão e sim uma vodka saborisada com salmão.
A maioria das pessoas não acredita que há uma grande diferença entre, por exemplo, vodka de limão e uma vodka saborizada com limão. O primeiro implica que é vodka destilada a partir de limões; o que é perfeitamente possível. Nada sabemos sobre possibilidade de destilar um peixe.O que realmente deve ser possível fazê-lo como uma infusão.
O que sabemos é que esta vodka utiliza água glacial do Alaska com a mesma qualidade de milhares de anos atrás e saborizada com salmão defumado. Conheço uma excelente infusão de Bacon feita pelo meu amigo Gustavo Stemler (Meza Bar) que fica demais em um Bloody Mary e esta vodka é perfeita  este coquetel famoso. Vamos esperar que esta inovadora vodka chegue algum dia ao mercado nacional.

Absolut Creative Drinks 2010

Neste último dia 13 de Dezembro de 2010 foi realizado o maior evento de coquetelaria do Brasil: Absolut Crative Drinks, nesta etapa carioca do evento participaram mais de vinte dos melhores bartenders do Rio de Janeiro.
A competição se destacou pelo alto nível demonstrado pelos participantes, os quais transformaram sem dúvida nenhuma a eliminatória carioca na melhor em nível técnico das seis realizadas.
Tivemos diversos destaques e o que mais chamou a atenção foi a pouca diferença de pontos entre os  competidores.
Os três grandes vencedores da viagem a Suécia e do privilégio de competir na final em São paulo são os seguintes bartenders:
1° Gustavo Stemler - Meza Bar
2° Alex Miranda - Mr. Lam
3° Rafael Pizani - Bar do Copacabana Palace
Ficamos felizes pela participação do instrutor e diretor da Shake que ficou com o 4° lugar apenas alguns pontos do terceiro colocado, mostrando que a Shake está no caminho certo.
Parabéns aos competidores e a Absolut Vodka que sempre está ajudando e trazendo promoções para os bartenders do Brasil, ano que vem tem mais, aguardem.

Finalmente! Um livro de coquetéis com bom foco sobre o assunto, e que fará uma adição bem-vinda à sua biblioteca de mixologia.

Absinthe Cocktails é um  ótimo exemplar, com texto de Kate Simon (editora da Imbibe Magazine) e fotografia  de Lara Ferroni (Edibe Magazine). O que torna este livro atraente no meio de uma grande variedade de livros mensais de coquetelaria (EUA) e que não se trata somente de um livro com receitas a base de absinto, mas também inclui dezenas de receitas de famosos e renomados bartenders do mundo todo.

Apenas pelas receitas que contém já vale a pena possuir este livro, mas além disso, há seções sobre a história de renascimento do Absinto, diferentes estilos disponíveis, as fotografias complementam as receitas maravilhosamente, certamente quem comprar beberá o melhor Fada Verde .

Continuamos mostrando os melhores bartenders do mundo neste que foi um evento de flair de nível altíssimo.

Sr. Danilo Oribe, mandando muito e mostrando que realmente o Uruguay hoje em dia esta entre os melhores do mundo, aproveitem essa apresentação impecável.

Já estão circulando no youtube os videos dos melhores colocados no IFL, e neste vídeo vamos assistir a apresentação do segundo colocado do evento, um dos maiores nomes do flair mundial: Tom "The Professor" Dyer mostrando que certamente tem muito flair ainda para apresentar as novas gerações.

A nova companheira do Captain Morgan

Esta campanha trata sobre a nova estratégia publicitária do Rum Captain Morgan, que agora aparece com uma companheira (Marisa Miller).
Para quem não conhece, este rum é um Rum Jamaicano, uma receita original dos irmãos Levy dois farmacêuticos de Kingston capital da Jamaica.
Macio e meio encorpado, o Capitão Morgan Spiced Gold tem uma riqueza distinta e côr ambarina da mistura do rum escuro envelhecido da fórmula. Seu carácter liso vem do envelhecimento do rum nos tambores brancos de carvalho.

Blackbeard Spice Rum (Barba Negra)

Um novo Rum no mercado, e como tantos outros leva em sua marca um pirata. Este na verdade é um rum  com proof  86°. Apesar de não ter muitas informações sobre o produto sabemos que possui um ótimo sabor de baunilha e  paladar picante.  O site deste rum ainda esta em construção e certamente saberemos mais dele quando for ao ar.

Independent Flair Leage 2010 - Eliminatória Krakovia

Enquanto esperamos os vídeos da final do IFL, vamos curtindo o vídeo da eliminatória feita na Krakovia, vencida por Bruno Vanzan. Aproveitem os bons momentos desse vídeo.

Independent Flair Leage 2010

Nos dias 3 e 4 de dezembro em Warsowia (Polônia)  foi realizado um dos maiores campeonatos da Europa de flair e também o último evento anual valendo pontos para o Grand Slam da WFA (World Flair Association).
Este torneio se consolidou com um dos maiores do mundo, onde comparecem bartenders do mundo inteiro.
Este ano a hegemonia Polonesa  (Tomek Malek 2008 / 2009) foi quebrada por Danilo Oribe que ganhou esta competição somando dois primeiros lugares (IFL e Flair Crash) e um segundo lugar (Roadhouse).
As colocações foram as seguintes:

1° Danilo Oribe
2° Tom Dyer
3° Bruno Vanzan
4° Marek Posluzsny
5° Tomek Malek

Este evento foi transmitido ao vivo no www.bartending.lv

9th Champions Flair Crash Romania

Nos dias 1 e 2 de Dezembro foi realizado no J.W. Marriot na cidade de Bucharest (Romênia) o 9° Flair Crash - Flairbartending competition, onde Danilo Oribe sagrou-se campeão, adicionando mais um titulo ao seu já grande currículo.
O evento foi realizado em duas partes: no dia 1/12 foram feitas as eliminatórias  e no dia 2/12 as finais. 
A seguir os melhores colocados deste que é um evento da World Flair Association.

1° Danilo Oribe
2° Luca Valentin
3° Dario Doimo
4° Gianluigi Bosco
5° Tom Dyer

Continuaremos trazendo mais informações sobre os melhores e principais torneios de flair pelo mundo.