Nosso primeiro coquetel investigado pode ser considerado o pai do Cosmopolitan, o qual nos dias de hoje é um dos mais pedidos nos bares do mundo, seja pela lenda que foi criado para Madonna, ou por ser o coquetel preferido das protagonistas do filme e seriado "Sex in the City". Leve no sabor e no álcool. Adicione uma dose de triple sec, e você estará a caminho de preparar um Cosmopolitan.
Origem: O Cosmopolitan hoje um coquetel famoso é parente do Cape Codder. O original do Cape Codder remonta do início dos anos 60, provavelmente originário no Trader Vic's. Em seguida, o suco de cranberry e vodka foi chamado Ruby Rangoon, e até hoje ele está no menu do Trader Vic. Em 1965, Ocean Spray viu uma oportunidade de negócio e colocou a receita do Cape Codder na sua garrafa de suco aconselhando que fosse misturado a vodca ou rum , o Ocean Spray Cranberry Cocktail. A bebida, em seguida, passou um breve período como "The Harpoon", que introduziu limão fresco em vez de suco de lima da Rosa.
Outra fonte informa que um rótulo da garrafa do Ocean Spray de 1968 lista ele como um novo coquetel. Foi lançado originalmente como sendo duas onças Ocean Spray cranberry e 1 onça vodka ou rum a ser servido "em cima das pedras de gelo ou com soda e seu enfeite seria:..um pouco de lima ou limão opcional. Em 1970, ele foi atualizado para também listar gin como um destilado base possível.
RECEITA:
1 1/2 oz de vodka (rum ou gin)
2 oz de suco de cranberry
1/4 de oz de suco de limão
Modo de preparo:
Pode se fazer batido na coqueteleira ou refrescado no Mixing glass.
Copo: Old Fashioned
Guarnição: gomo de limão
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